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#换着花样吃早餐#土豆鸡肉饼(10/12)
土豆去皮洗净切块
冷水上锅蒸半小时蒸熟
洋葱胡萝卜鸡胸切丁,葱切葱花备用
蒸熟的土豆中加入胡椒碎,盐调味,向一个方向搅拌均匀成泥状
加入蔬菜鸡胸丁和面粉,再加一点水,调成浓稠的泥状
调好的土豆泥
揉成大小均匀的小球
电饼铛加热后薄薄的刷一层橄榄油
加入之前分好的土豆球
再用勺子压扁成饼状
一面煎熟后翻面煎另一面,煎至两面金黄即可出锅
装盘,搭配些开胃小菜和番茄酱,就可以开吃啦~