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含奶油的奶香曲奇(0/4)
黄油加糖粉 先搅拌均匀再打发,不然糖粉四处飞溅。打发体积2倍大停止打发
奶分3次加入,每次加入迅速用打蛋器搅打均匀,避免油水分离。然后放入低粉,混合好,装入裱花袋。
我用的八成菊花嘴,挤出来不错
我家烤箱特别火爆,所以温度110度 上下 25分钟 没有预热。