安装App
酥香的蔓越莓饼干(
3
/4)
80g黄油室温软化
加入40g糖粉(我觉得还是太甜,可以减到30g),不能用粗糖,成品会出现粗颗粒糖。
加入白糖黄油打发成羽毛蓬松状(忘记拍照不好意思哦),然后加入15g全蛋液,分2次加,一加入就用打蛋器快速搅打均匀,然后戴上一次性手套做成粗条状,我没放冰箱存一个小时,直接切了厚度2-3厘米的片状
苏泊尔烤箱 上下110度 20分钟 预热5分钟。成品酥酥可口!