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番茄牛肉咖喱鸡(
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准备好材料(牛肉切片、鸡肉切块、姜蒜切碎待用)
鸡肉牛肉倒入碗中加入料酒、盐、淀粉、食用油搅拌均匀腌制10-15分钟
番茄切块、洋葱切丝、萝卜切片待用
锅中倒入多一点的油加入番茄炒出蕃茄汁
加入2碗半的水,倒入萝卜和洋葱煮沸至萝卜变软
加入咖喱搅拌均匀,苹果切碎捣成泥状倒入搅拌均匀煮至沸腾
倒入腌制好的鸡肉和牛肉,盖上锅盖中小火炖15-20分钟即可食用
成品照
成品照2
成品照3