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潮汕肉粿(1/8)
材料准备就绪一起搅拌
用腐膜包一条一条。很大一张，先切一半去包。不然真太大张
切好了去头去尾
热锅，下油转小火，用手一个一个放进去。不要搅动
晃一下锅，能动了翻面
反复如此。捞起来后全部好了再去炸一次，同样小火，不仅不会过，炸出来成色也美
1
2就这么简单！加油