简单快手家庭版芝士蛋糕(
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准备好食材(奶油奶酪不限品牌,这次用了超市买的妙可蓝多,感觉口味有点儿清淡)
奶油奶酪事先室温放置半个小时左右,打蛋器低档搅拌
糖分两次加入均匀搅拌
加入鸡蛋继续搅拌
加入淡奶油搅拌
加入少许柠檬汁
薄力粉过筛后加入搅拌
面糊搅拌细腻倒入模具中(自己家吃模具没有什么特殊需要,倒在纸杯中烤也是很不错滴)
烤箱180度预热,放入烤箱烤大概30分钟左右,时间可以根据自家烤箱情况调节
哇~看上去很不错吧
可以装盘上桌啦