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韭菜盒子（烫面）版(6/9)
提前准备所需食材。
面粉用75度水活成面团，水要一点点添加，如果面团硬了，就加冷水继续和面。
鸡蛋炒好，切成沫。
韭菜切沫。
将韭菜鸡蛋火腿搅拌均匀，加入佐料。以上材料也可以根据家中食材自行调换。
面团揉成小剂子，擀成比饺子皮大点的面片，包成上图形状。
平底锅加油中火烧热后放入韭菜盒子，转小火煎。
期间不要盖盖子，煎至两面金黄即可出锅。