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腊肠萝卜丝饼(4/9)
萝卜洗净擦丝，有这个用具很方便
萝卜丝中放2小勺盐腌制20分钟
腌制萝卜丝的同时，切葱花，辣椒丝，腊肠丁备用
萝卜丝腌制出水分后挤干，将葱花，腊肠丁，辣椒丝，还有一些青菜叶碎放入，再打一个鸡蛋
然后再加入适量面粉
面粉拌匀后，再加入适量盐，椒盐粉，1勺蚝油
搅拌均匀如图即可
平底锅热油转小火，带上一次性手套将搅拌好的混合物弄成一个个饼状放入平底锅中煎，待两面金黄后撒上一些白芝麻即可起锅
一份快捷好吃的萝卜丝饼就好了。