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土豆片(
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土豆切片放水浸泡10分钟,新土豆我没有削皮
捞出沥水
油热爆香葱蒜
加入土豆片,翻炒
约一分钟后加入香醋,味极鲜,盐继续翻炒
出锅前加入味精香菜
午饭完成了,计划是土豆炒肉的,肉没有化开。直接清炒了也很好吃。