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#换着花样吃早餐#牛油果意粉(3/8)
牛油果切开，取一半加牛奶打成泥，我用打蒜机打的。
另一半切成好看的块状配碟直接吃
清水煮意粉大概七分钟，根据意粉的硬度决定时长。水中下橄榄油和盐。
黄油加蒜粒炒香，下白蘑菇和火腿粒轻轻翻炒
图模糊了。白蘑菇火腿粒中再加入牛油果泥，倒入牛奶一起煮。此时厨房已经香味四溢了。如果喜欢多汁，就加多点牛奶。
再加入已经清水煮熟的意粉，加胡椒粉适量搅拌均匀即可。因为有火腿粒，可以不下盐了。
意粉倒入碗中再倒扣碟上，撒上一些芝士粉，再配上牛油果切片。
上面加上一个水煮蛋更有营养。有多的白蘑菇就直接烤了吃吧。