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三鲜汤粉干米面(9/11)
准备食材，白米虾（剪虾须），墨鱼（切条状）
青菜切段
肉丝少许，蛏子8个，芹菜几根（提香），香菇5朵
油锅烧热，放肉丝爆炒
放大蒜子虾子，墨鱼爆炒，加料酒，加盐
放青菜根继续翻炒
加水，放芹菜段，大火烧开
待汤汁沸腾加青菜叶
再加蛏子
再加米面，煮至面变软，米线不能煮太软，因为会吸水，所以汤汁也要多
鲜美可口的粉干就好了