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茄子青椒包子(
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食材新鲜备好
茄子削皮切丁加盐腌会儿水
青椒切丁
茄子腌好把水挤出来放青椒,盐,耗油,生抽,鸡精,五香粉,熟油,香油
拌好
面发好了
弄成小挤子
擀薄
放馅
一个方向捏
全部包好醒发十分钟
凉水上锅蒸,上汽了蒸十八分钟关火闷两三分钟出锅
好吃