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香煎腐竹(
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腐竹提前晚上泡水,赚干水分在用厨房纸擦干水分备用。
锅里加油,不要太多,特别推荐一下宜家小锅,很便宜特好用,(现在9.9)
放腐竹,小火慢慢煎到两面金黄
最好用手撒上盐,咖喱粉,孜然粉,辣椒粉,白糖,简单用筷子搅拌一下。
出锅啦!美味不可挡!