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酸奶版巴克斯蛋糕(4/7)
糖70克，鸡蛋2个，蛋黄1个，奶油芝士200克，酸奶120克，玉米淀粉5克
1⃣️室温软化的奶油奶酪，加入零卡糖搅拌至顺滑无颗粒～ 2⃣️加入蛋黄搅匀，分次加入两个鸡蛋，一定要充分搅匀一步再做下一步～ ️3⃣️加入酸奶搅匀后继续加入玉米淀粉搅拌均匀无颗粒状态～
4⃣️油纸揉一下，铺在烤碗或者模具里面，倒入铺好油纸的模具或者烤碗里～（油纸揉一下有纹路更好看） 5⃣️烤箱提前预热220度烤25分钟左右～
刚出炉一会完整的样子～
冷藏一夜切一块当下午茶☕️～
超好吃～
配上一杯咖啡，下午茶就搞定了～