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#换着花样吃早餐#快手早餐葱油饼(6/9)
面，热水，凉水，盐和成光滑面团，醒发半个小时以上
制作油酥，油烧热倒入面粉当中，搅拌均匀即可，喜欢味道的可以加一点盐，胡椒粉，是有点流动的或者固体一点的状态都可以
面团分四份，其中一份擀成薄片，抹上油酥，撒上葱花
不是卷起来，一层一层堆叠起来
醒发到位的面团很容易拉长，然后卷起来。
尾部压平，叠放到面团下面放好
压扁擀开，锅里放油，两面烙熟就可以了
这个方子做了四张饼
看看里面的层次，撕起来吃很过瘾