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千层芝士蔬菜泥(2/7)
红薯,土豆,紫薯切片,上锅蒸,条件允许的可以再加个山药。
热油锅,放肉沫炒到变色放番茄酱,我这肉沫是之前炒肉臊剩的。所以不要管我这个,感觉炒熟了放碗里备用,我就放的番茄酱,你们喜欢味道大一点的话可以放辣椒酱或者豆瓣酱来炒肉臊。
20分钟后用筷子搓一下,熟了就夹出来,分别弄成泥,注意要把品种分开哦,土豆泥,紫薯泥,红薯泥,都要分开哦
像这样铺一层放一层酱
铺完了就是这样的
面上洒一层芝士奶酪,放烤箱230度5分钟
好了就是这样的啦,非常好吃,我儿子是喜欢吃番茄酱,如果不喜欢这个味道的,可以放一点酱油炒肉末或者蚝油调味,喜欢吃辣的朋友也可以放辣椒炒肉末,没有烤箱的朋友,那就不用放芝士啦,放葱姜蒜沫爆一下油淋上去一样的美味哟。