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超简单的自制黄豆粉(4/6)
300克黄豆洗干净后用厨房纸吸干表面水份
烤箱150度烤40分钟，每10分钟翻拌一下，让黄豆均匀受热。这个时间要根据自己烤箱调整，烤到黄豆焦黄就可以了，这样打磨出来的黄豆粉豆香味浓郁。
烤熟的黄豆晾凉后用料理机打成粉末状，如果需要甜味黄豆粉，就在研磨杯中加入适量细砂糖或者糖粉。
豆香味扑鼻
尝了一下，竟然尝出来驴打滚儿的味道了，哈哈
放在蜂蜜这个罐子里，满满一罐，够用好久。