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肉沫蒸豆腐(8/8)
肉沫是自己用家里的搅拌机搅拌的
肉沫放姜片、葱花、盐、花生油
搅拌均匀
摆个空心圈
豆腐切薄片
肉沫摆上豆腐,打个鸡蛋放中间
蒸到10-15分钟,淋点生抽/酱油,撒点葱花装饰下
蒸好了,弄点我儿子吃,一碗粥吃完。