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鸭肉这样做，口味惹人爱:啤酒烧鸭(5/12)
新鲜鸭肉焯水斩件备用
姜切片，蒜头拍扁备用
深锅里加入油，炒香姜片蒜片
加入冰糖一起翻炒至糖融化
加入鸭肉翻炒均匀
加入酱油，翻炒至鸭头变色
最后加入啤酒
啤酒浸透鸭肉就可以了
大火煮开盖上锅盖中火焖煮至干水，大约20分钟左右
加入盐 ，小葱，香菜翻炒均匀即可出锅！
鸭肉酥烂入味，非常好吃
不说了我替你们先试一下