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超越自己的泰式咖喱鸡(0/5)
1.鲜鸡腿肉+两片柠檬挤汁+黑胡椒-腌制十五分钟 2.同步煮土豆十五分钟后去皮切块,胡萝卜去皮切片,洋葱切片 3. 备齐配料-油,咖喱酱,椰浆
一勺油,两分钟炒熟腌制后的鸡腿肉后盛出
重新加油,加入洋葱翻炒起香 加入三勺咖喱酱,炒开,加入水淹没洋葱 先后加入鸡肉,胡萝卜和土豆,焖烧五到八分钟至土豆和胡萝卜酥软
加入一勺白砂糖去辣 最后出锅前倒入100g椰浆调味
配了一瓶来自泰国的苏打水 信我,是真的好吃...