土豆切小块泡泡去淀粉，然后上锅蒸，顺便也可以把蒸一下，最后压成泥，放盐尝尝味道，最后放芝士碎，搅拌一下，烤盘底座擦一层橄榄油，放蒸好的米饭，米饭上可以涂一层番茄酱，最后放土豆泥芝士碎，最后放胡萝卜！放烤箱上下温190度烤大概20分钟！