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花生酱小饼干(6/9)
将花生酱和玉米油均匀的混合成糊状
加入糖粉和盐，充分搅拌均匀
加入蛋液，继续搅拌均匀
这是搅拌好的
筛入低筋面粉，轻轻拌成面团，不要过度搅拌，免得面粉起筋，那样就不酥了
分成每个20个的小球，拿一把叉子在小球上按压出纹路后，烤箱预热170度，10-15分钟，中层，这个时间要看自己的烤箱，别烤焦了
烤好后，放烤网上晾凉，酥酥的，很好吃
成品
香酥的花生酱饼干配上一杯浓郁的铁观音茶，好心情从这里开始