自制原味花生碎(
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把花生米放到烤盘上,铺平,花生米不要叠加。烤箱160度,20分钟。
每隔五分钟拿出来晃动一次,给花生翻面。20分钟后取出,倒在另一个烤盘上,晾凉。
倒进较厚的保鲜袋中,揉搓去皮。
去皮后的烤花生。
此倒入保鲜袋中,用擀面杖擀碎。
或者用擀面杖的一头将花生米捣碎。
将花生碎倒进保鲜盒中,盖上盖子,密封保存。