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超百搭日式卷心菜沙拉(3/8)
卷心菜切成细丝。
洋葱切小块胡萝卜切丝。
把胡萝卜和洋葱碎放入白菜中，加一小勺盐抓匀。
静置十分钟以上。加盐可以释放出菜中的水分。
出水之后用手尽量挤干水分，再用厨房纸巾尽可能擦干水分。
配料合影。糖，白胡椒，油醋汁。如果没有油醋汁可以用橄榄油和白醋替换。放的量根据自己口味调节。
加入调料之后拌匀。静置一小时以上更入味哦。
一次可以多做一些放冰箱冷藏，各种搭配大家自己发挥想象力解锁吧。