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比烤茄子好吃的蒸茄子(1/6)
茄子一分为二，上锅蒸10分钟
蒜红辣椒（能吃辣的可以放小米辣）切末，放入盐、五香粉、熟芝麻、白糖、耗油
淋上热油拌匀，再加入鸡精，生抽搅拌均匀
茄子蒸好划上几刀方便入味
茄子铺满酱料，胡萝卜切丝一起上锅再蒸5分钟
出锅撒上葱花，鲜香可口很下饭