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一人食- -蔬菜面(2/7)
准备食材,保鲜盒里装的是猪油,我平时会熬一些备用
先来煎荷包蛋,我喜欢撒上一点盐,这样我更喜欢吃,并且我剪荷包蛋的时候只煎一面,但不是西式那种不熟,我会煎全熟,这样的荷包蛋一面会很脆、上面没煎的部分会很嫩,咬一口能够吃到两种口感,太棒了
两个鸡蛋煎好啦,因为比较爱吃这种煎蛋,所以搞了两个
接下来烧开水煮面条,刚刚煎完鸡蛋的锅不用洗,加入清水烧开,再加入面条,用筷子搅拌一下,避免面条粘在一起
再加入洗好的茼蒿,我爱吃茼蒿所以选了这个青菜,大家做的时候可以换成自己爱吃的配菜
然后放调料,依次加入适量生抽、盐、鸡精、猪油,拌匀就可以关火起锅啦
好好吃呀,一个人两个人在家不愿炒菜的时候都可以做起来哦