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红烧羊排(1/5)
烧开水放入羊排，料酒，大葱，煮一下，去血腥。捞出来备用。
放入油跟白糖，白糖融化放入羊排，炒均匀。
放入葱姜蒜，花椒香叶炒香。
放入水，调料，料酒，生抽，老抽，烧开，中小火炖煮一个小时以上。
最后放入土豆胡萝卜，继续炖煮收汁。香喷喷。