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简单面筋(1/7)
盆里放盐，酵母，温水1500克，再把谷朊粉一点点倒进去，一只手搅拌另一只手慢慢倒，（倒太快会有颗粒），
搅拌好用保鲜膜包好，放置1小时就行了
好了就拿出来把面筋切成一条一条的
然后用筷子把面筋卷起来
这是卷好的样子
把面筋放水里煮半小时就行了，（也可以放蒸箱蒸40分钟
熟了之后把面筋放进装满冷水的盆子里就OK了。