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咖喱牛腩土豆饭(1/6)
准备食材,切丁
牛腩切丁,我的是提前出理过的。
黄油或橄榄油将洋葱暴香,我加了多余的紫甘蓝,大家可以忽略不计。
然后在加入牛腩粒煸炒,加入盐,酱油,再加入土豆,炒香后加入一块咖喱块继续炒
最后加入适量水再加入一块咖喱块,中小火炖煮,等收汤汁,牛腩土豆都炖烂了,咖喱汁粘稠了关火
呈上米饭淋上咖喱牛肉汤,装盘!