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拔丝苹果(4/7)
苹果洗干净，去皮，裹上淀粉。
油温7分热。下入苹果炸，大约2分钟。
炸金黄色。酥脆。捞出。
锅中加一点油，一点水。冰糖，开中大火，熬
继续
小泡密集，差不多图片这样，下入苹果，快速翻炒
装盘。旁边准备一碗凉水。沾着吃外酥里嫩