拔丝苹果(
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苹果洗干净,去皮,裹上淀粉。
油温7分热。下入苹果炸,大约2分钟。
炸金黄色。酥脆。捞出。
锅中加一点油,一点水。冰糖,开中大火,熬
继续
小泡密集,差不多图片这样,下入苹果,快速翻炒
装盘。旁边准备一碗凉水。沾着吃外酥里嫩