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快手老北京驴打滚：20分钟搞定！(12/13)
驴打滚只需要这简单的三样啦，超级简单好做。我为了让它更香一点，加了点黄油。
糯米粉和豆面分别都倒进碗盘里待用。
糯米粉加略凉点的温开水和面，揉到比较光滑。
加入黄油，继续揉至光滑不沾手。
拿一个盘子，把和好的面按平，放进锅里蒸15分钟左右。
案板上撒一层黄豆面。
把蒸熟的糯米粉移到豆面上，很黏很黏哈，在上面再撒一层豆面，避免黏手。
把糯米面团用铲子按成长条形，最好宽窄均匀些，
均匀地涂上一层红豆沙，买的这款红豆沙比较干，很难涂均匀，下次可以用一点温开水稍微稀释下。
从一侧开始卷两三圈，用刮刀切断，然后再重复同样的动作。
我卷了三个卷，用手稍微整理下形状，让它们长短差不多。
用刮板把每个糯米卷从中间切段装盘，再撒上一层黄豆面。
拿一两个喜欢的小饰物，摆拍，然后开动！味道比外面买的还好吃哦！