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黑胡椒拌面(2/10)
除鸡蛋,所有食材切丝。擦丝器擦一下很快。大蒜2瓣切碎
热锅,加油和大蒜,翻炒
香肠下锅,翻炒
土豆胡萝卜木耳下锅,翻炒
黄瓜下锅,翻炒。加入盐、鸡精、黑胡椒,翻炒均匀。
另起一锅,热锅,打2颗鸡蛋进去
蛋液略凝固,炒成蛋碎
鸡蛋碎加入刚才的大锅,翻炒,别太使劲哈~要不鸡蛋碎太厉害了
面条,煮熟。过凉水
面条加入炒菜大锅混合,更入味。出锅!