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南瓜酸奶米糕(3/11)
准备食材，大米提前泡4小时
南瓜蒸熟按成泥
一起放入豆浆机或破壁机中
加入200克酸奶
果蔬模式打成面糊状
倒入盆中加入20克白砂糖和3克酵母搅均
盖上保鲜膜，烤箱发酵40分钟
发酵好的面糊搅拌一下排气，搅成细腻的面糊
磨具抹油倒入八分满，二次发酵一下
大火蒸15分钟再分5分钟出锅
晾凉脱模