5分钟快手|正宗四川名菜“蚂蚁上树”(3/5)
粉丝提前用温水泡发好
起锅烧油,油热放入肉末,等肉末炒制变色加入葱末、豆瓣酱、姜末进行翻炒,翻炒均匀加入水
水开后加入糖、生抽、老抽,进行调味
最后加入泡好的粉丝,进行收汁
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