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一碗孤独的蛋炒饭(
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准备两个鸡蛋,打散。尽量打久一点点。
把不是很软的白米饭倒入鸡蛋液里,尽量把米饭弄散。
准备好要炒的胡萝卜丁,和玉米粒。
锅里加适量的油,滑锅,等油六七层热的时候倒入鸡蛋液米饭,我一般炒米饭,都是拍平,弄散,再拍平,再弄散,反复几次米饭粒粒分开的时候可以加玉米胡萝卜丁,炒两份钟左右就行。
最后放适量盐,关火撒葱花,就可以了。
油少,松软,不干。好吃!可爱的摆拍时间。
玉米粒是甜玉米。
开动啦。一个人的晚餐。