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凉拌木耳(1/2)
木耳泡发半小时，烧一锅水，水热后木耳倒锅里焯3分钟捞出，冷水冲洗后沥干水分
香菜切断，大蒜子，小米椒切好，热油下锅爆香导入生抽和耗油，少量盐，关火把木耳和香菜倒入锅中加少量香油拌匀即可。