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韭菜鸡蛋饺子(
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韭菜洗净控水
两个鸡蛋打散,下油锅炒,用筷子搅碎,关火
葱,姜切沫放到鸡蛋里,一小勺十三香,一铲勺香油,拌匀
韭菜切碎,放进锅里,放两铲勺油在韭菜上,把韭菜拌匀(为了让韭菜不出水),最后放一勺盐(依照个人口味适量放盐)
全部搅匀即可
包成饺子,煮熟就可以上桌啦