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#换着花样吃早餐#酸辣凉拌宽面(3/8)
锅中放入适量水，水沸后加入宽面大火煮6分钟左右；
黄瓜洗净切丝、胡萝卜洗净去皮切丝、蒜头洗净剁碎、熟花生米和葱花准备好；
蒜末、葱花、少许辣椒酱、生抽、盐、白砂糖、鸡粉、两勺冠利香醋放入碗中；
加入花生米，淋上少许热油混合均匀；
煮熟的宽面过一下凉开水后捞出沥干水分；
最后将面放入碗中，摆上青瓜丝、胡萝卜丝和花生米，食用时搅拌均匀。
成品图
成品图