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烤羊排(2/7)
羊排清水浸泡半小时,用针在表面扎小孔,方便入味
用盐,生抽,橄榄油,黑胡椒,孜然粉,洋葱腌制一夜
用锡纸包裹好
锡纸包好的样子,入烤箱200度,45分钟
45分钟后出炉刷油,撒烧烤粉,温度调至250度烤10分钟出炉即可
开动吧,非常美味
切下来的边角料顺便烤了两个羊肉串