怎么活芋圆面团我就不说了，网上全是教程，大家自己查，做法都一样。颜料大家自己选，用色差大的就行。我用艾草汁和火龙果汁各做两种颜色的面团。汁和粉的比例大约是一比一点五
这个是艾草汁，前两天做青团留下的，就是艾草烫熟，用料理机打成泥，最后用筛子过滤一下，这就是虑出的艾草汁。大家可网上搜青团教程，多的是。艾草汁颜色很重，当天然色素很好，而且还有香气，还能治病，但是这个每次要少吃，是要三分毒，哈哈。
把两种颜色的面团揉成长条，用它们编辫子，面团表面可以沾些水，增加粘度。我这个比较糙，只是试范用，大家别挑毛病。
最后把长条捏细在搓成细长条，这个面条就变成花纹状了。期待大家交作业，做出花纹更漂亮的芋圆。
这是煮出来的效果，跟单一颜色的芋圆比，色彩更绚丽，小孩子更喜欢。
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