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干贝蟹味菇汤面(
3
/8)
大合照,(干贝提前泡开最好)没有的用刀拍扁这样容易出味
鸡蛋打散上热锅少油翻炒后,装出备用
继续热锅少油倒入干贝,蘑菇翻炒。
蘑菇变软后加入清水没过食材。
用另一个锅把虾子面煮好,用碗装起来……
汤煮开后加入鸡蛋葱花再煮30秒
把汤倒入装面的碗
完成!