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下酒好菜 葱香青豆(
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青豆洗净后,锅里加水,把青豆煮一下,水烧开后大火转小火,煮至青豆软了就可以了
青豆煮好捞出备用,大蒜切碎,小葱切成葱花
锅里倒入适量食用油
油烧热后倒入大蒜末爆出香味
再倒入煮好的青豆
翻炒几下后倒入葱花,再翻炒均匀
加入1.5小勺盐
加入1小勺鸡精,全部翻炒均匀
准备起锅时加入1小勺味精,翻炒几下
一盘葱香味十足的下酒好菜就出炉啦