丝瓜削皮切长条装盘备用。作为水煮鱼的底菜，会非常入味好吃哟。
哈哈哈哈哈 懒人版现成的调料包和腌鱼包！一个人吃饭就做一个人的量！
切块后放入10g左右腌鱼包的粉料和1勺料酒腌鱼10分钟。因为鱼只有200g，所以无需放太多，避免太咸。
放入适量橄榄油，油热后加入调料包半包即可。然后进行翻炒30s。剩下的半包我准备改天做麻辣烫，哈哈哈哈 就是合理运用食材哟。
翻炒后加入矿泉水500g左右，盖上锅盖煮1-2分钟至水开。
水开后先下丝瓜条，待丝瓜条先煮熟七八分的时候再下鱼。大概就是1分钟。
巴沙鱼是没有鱼刺的，所以下锅2分钟就好了。最后下鱼也是为了保存鱼的鲜嫩。
起锅，装盘。撒上葱花和干料包即可。吃不了辣的集美不用开干料包。（我今天没放，这时候配一碗米饭，一份简单有味的午饭就做好了。）一个人也要好好吃饭哟！❤️
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