榴莲粉必须收藏~榴莲香肠紫菜卷(5/8)
准备材料! 手抓饼不用切开,不要切开!因为本来是做香肠卷的。 大家请忽略芝士,这里是没有用到的。
紫菜用的是超市买的零食海苔片,把它从中间剪开,简单方便。
把手抓饼铺开,涂上榴莲肉,撒上沙拉菜。 榴莲肉不需太多,薄薄一层就可以了。
铺入两条香肠,卷起来。 手抓饼卷后收口的会弹开,秘决是涂蛋液再收口。 然后,卷上紫菜(如图)。
按照紫菜贴的缝中间位置切开,分成4小份。
放烤箱,150℃大约15-20分钟(看烤箱脾气) 榴莲是水果之王,烤一会,全屋飘香~~
烤好了!
吃起来,紫菜脆,沙拉菜爽,手抓饼软,榴莲齿颊留香~~口感丰富,层次感强!