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炸鸡排(3/5)
切好的鸡胸肉倒入料酒去腥，也可以再撒一点白胡椒粉，没有就不放。抓3分钟左右。
倒入任意1袋炸鸡粉，再打一个鸡蛋，抓匀抓开。
然后再倒入剩余的炸鸡粉，再放一个鸡蛋，抓匀。腌制20分钟左右。
裹上面包糠，待油温6成熟（放入一小块冒小泡）时，开炸，全部炸完再复炸。
切开撒点孜然粉，开吃。