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百分百成功,自制香椿酱拌面(
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春季的味道,香椿嫩芽,过了这个时间就吃不到了。
香椿切碎,大蒜切碎。
锅里加入花生油,香葱和蒜末。开小火
加入耗油,豆豉,鸡精。小火炒香。
加入白芝麻,炒香。
不吃辣椒的可以盛出备用。
吃辣椒的可以加入辣椒粉。
盛出。
面饼煮熟。
面条捞出加入花生油,生抽,香椿酱拌匀就可以来吃了,真的是唇齿留香,好吃到停不下来