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#上班族快手早餐#麻汁拌面(
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开水下挂面,煮5分钟左右。不要煮太软,容易坨。
煮面期间把配料准备好,酸豆角、酸萝卜切丁,葱切葱花。酸萝卜自己腌的,泡椒的,略辣,配菜可以换成任何自己喜欢的小咸菜。
芝麻酱加生抽、醋、适量盐调匀,我还加了一勺自制的油泼辣子,很香不太辣。
面煮熟过一下凉水,加几滴香油拌匀。
将所有配料加进去拌匀即可。
十分钟之内搞定,特别适合上班族。简单又好吃。