自制芒果糯米饭(1/13)
糯米抓两把,泡水2小时
泡好的糯米,倒掉水,加入椰浆
倒入纯牛奶
椰浆和牛奶加起来的量稍微没过糯米,可以加点糖
隔水蒸(可以用电饭煲,我煮的少,就直接蒸)
蒸15分钟左右,看到还有一点液体,糯米软糯,就可以了
用勺子趁热搅拌,表面那点液体就被吸收了
装盘
芒果切片,装饰
椰浆加点奶,加点淀粉,搅匀
上一步的淀粉液微波炉1分钟
把微波好的液体加到饭上
开吃