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简单快手早餐:香煎土豆饼(2/7)
土豆削皮
土豆切丝，越细越好，也可以用擦丝器擦，最好是圆丝
土豆丝放盆中加盐拌匀
平底锅刷油
放入土豆丝，用筷子把边上弄圆
中小火慢慢煎，煎到土豆饼能轻轻转动，反面，两面煎成金黄色就可以了
这是煎好的，外边脆脆的，里边的土豆软软的，是这种透明状！真的很好吃